Un mélange de piment de la Jamaïque, de poivrons et d'herbes aromatiques confère au Jerk Chicken sa place si particulière dans le riche patrimoine culinaire jamaïcain.

Les Vaniljekranse sont des biscuits danois au beurre, traditionnellement façonnés en petits anneaux et parfumés à la vanille et aux amandes.

Ils sont associés à la tradition des pâtisseries festives scandinaves et à la culture du hygge.

La recette est rédigée en danois. 

Quelques tranches d'avocat sur du pain grillé accompagnées d'ingrédients frais: L'Avocado Toast, venu de la côte californienne. est un classique des brunchs.

Créés au Brésil dans les années 1940, les brigadeiros auraient été nommés ainsi en l'honneur du brigadier Eduardo Gomes, officier militaire et candidat politique. 

La recette est rédigée en portugais.

Contrairement aux pizzas traditionnelles à pâte fine, la Deep-Dish Pizza a une pâte épaisse et elle est cuite dans un moule profond, ce qui permet de superposer plusieurs couches de fromage, de garniture et de sauce.

Étroitement associée à la ville de Chicago, elle est devenue un plat local très apprécié dès son apparition dans les restaurants de la ville dans les années 1940.

La recette est rédigée en anglais.