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389 produits
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Les Canelés remonteraient au XVIIIe siècle, à Bordeaux, lorsque les couvents de la région utilisaient les jaunes d’œufs restants de la production viticole locale pour confectionner de petites pâtisseries.
Cuits dans des moules cannelés en cuivre caractéristiques, les canelés sont devenus une spécialité emblématique de Bordeaux.
La recette de la tomate-mozza: "Insalata Caprese"est née sur l’île de Capri, dans le sud de l’Italie, au début du XXe siècle et est rapidement devenue un symbole de la cuisine méditerranéenne. Ses ingrédients rouges, blancs et verts rappellent les couleurs du drapeau italien.
Cette affiche est disponible en italien et en anglais.