Les faworki sont de délicates pâtisseries, fines bandes de pâte frites et saupoudrées de sucre, qui séduisent par leur légèreté croustillante et leur élégance festive, typiques de la Pologne.

Notre collection Palettes de Couleurs interprète une sélection de plats iconiques en un nuancier subtil, chaque touche de couleur étant attribuée à un ingrédient qui constitue ce plat. Un décor abstrait minimaliste pour une cuisine joyeuse et contemporaine.

La feijoada serait le résultat d’un mélange de traditions portugaises, africaines et locales. Aujourd’hui, la feijoada est considérée comme le plat national brésilien.

La recette est rédigée en portugais.

Cette recette provençale est disponible en français et en anglais.