Cette recette de crabes est particulièrement appréciée aux USA dans la région de Chesapeake Bay.

Une recette tenant un rôle majeur dans la dégustation de nos classiques Petits Déjeuners

Avant d’être un dessert “raffiné”, la tarte aux fraises vient d’une idée simple : mettre en valeur un fruit de saison. Dès que les fraises deviennent populaires en Europe (surtout à partir du XVIIIe siècle), on commence à les utiliser dans des tartes rustiques, posées sur de la pâte avec un peu de sucre.

Au XIXe siècle, avec le développement de la grande pâtisserie, on ajoute une crème pâtissière et une pâte plus travaillée (souvent sablée).

C'est surtout une des joies du printemps et du début de l'été !

Bagel, wrap, sandwichs, fish and chips... La street food