Le "Gâteau des Princesses" ( Prinsesstårta ) est un célèbre gâteau suédois créé au début du XXe siècle. Les filles du prince Carl de Suède appréciaient particulièrement ce gâteau vert, qui a fini par être appelé « gâteau des princesses ».

Traditionnellement composé de couches de génoise, de crème pâtissière, de confiture de framboise et de crème fouettée, le gâteau est recouvert d’une fine couche lisse de pâte d’amande verte et décoré d’une rose.

Créées à la Nouvelle-Orléans à la fin du XIXe siècle, les Huîtres Rockefeller sont des huîtres chaudes, cuites au four avec une riche garniture aux herbes.

Le porc et les bananes plantains s'associent dans un plat qui est devenu l'une des spécialités culinaires les plus reconnues d'Haïti.

La mythique recette du Cake d'Amour par Catherine Deneuve pour le prince, dans le merveilleux film de Jacques Demy.

Du cheddar, des petits poivrons et quelques ingrédients simples se combinent dans cette recette. Apparu aux États-Unis au début du XXe siècle, le "Pimento Cheese" est devenu un élément incontournable de la gastronomie du Sud des États-Unis.